城市养蜂,亲爱的:纽约杂志综合指南

作者:邴牖

<p>几个星期前,在Greenpoint,一群3万名意大利蜜蜂从屋顶蜂房中解放出来,吓走了邻居,并在纽约街头施展了威胁性的,如果最终无害的影子</p><p>根据你对locavorism(和刺痛昆虫)的一般态度,这个事件要么令人恐惧,要么令人兴奋</p><p>无论哪种方式,毫无疑问,纽约健康委员会3月份制定的养蜂方法正在成为当时的DIY和回归土地的迷信</p><p>在这里,我们将研究蜂蜜制作经验的各个方面,展示蜂巢的科学,召集一个专业的蜂蜜品尝小组,并与一些热心的收割者交谈,....